葡萄品种 ：
70%霞多丽，30%黑比诺 ，二月中旬收获
建议饮用温度 ：9º C
原产地：智利中央山谷
葡萄园：
葡萄园位于安第斯山脉的中央山谷，这是一个很棒的区域，温和的气候使葡萄成熟缓慢。
可以保持更好的酸度并强调了葡萄的芳香。
酿造方法：查马法
手工采摘，保持葡萄的新鲜。使用查马法，在严格控制温度和压力的条件下进行二次发酵。
发酵结束后将酒糟迅速倒出，然后加入利口酒，最后进行过滤和瓶装。
含糖量：11g/L
酒精度：12°
| 酿酒师点评 | |
| 色泽 | 淡黄绿色，气泡优雅 |
| 香气 | 清新的苹果香，烤杏仁的香味，花香扑鼻。 |
| 口感 | 打开具有强烈的果味。口感圆润，酸度清新平衡。 |
| 美食搭配 | 搭配各种开胃菜，白色鱼肉，鲜贝和软汁意大利面。适合特殊的庆祝活动。 |