圣艾玛 霞多丽干白葡萄酒(珍藏版)

品种 100%霞多丽   四月初到四月末,进行手工采摘

葡萄产量 3.3吨/英亩-8吨/公顷

陈酿:40% 在法国和美国橡木桶中陈酿8个月

建议饮用温度 12º C

原产地:利达山谷

葡萄园接近海岸区提供了含有丰富矿物质的,表现力极强的葡萄酒。

收获:2015年冬天低降水量和冬天偶尔温暖的天气,使葡萄提前发芽,春末的雨季使葡萄平衡的生长和发育,夏季和秋季的高温天气,这些条件生产的成熟、健康的葡萄,果实品质极好,单宁成熟。

酿造方法:将这些葡萄100%研磨并在美国和法国橡木桶中陈酿8个月。最后小心装瓶,维持其复杂性和优雅性。

知名度:

最值得推荐--- 2014年IWC“国际葡萄酒挑战赛” ,2013年份

银牌---2014年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛,2013年份

基本信息:

酒精度 PH 总酸度 

(H2SO4)

挥发性酸度(C2H4O2) 含糖量
13.5° 3.28 3.45g/L 0.46g/L 1.94g/L
酿酒师点评
色泽 强烈且明亮的金黄色
香气 强烈而复杂。带有细腻的蜂蜜及成熟热带水果如香蕉,菠萝和西番莲的香气,伴有烘烤和香草的气息。
口感 口感清爽,带气泡,平衡性极佳,美观大方,余味持久而宜人。
美食搭配 与烘烤鱼类,贝类,海鲜,白肉以及奶酪搭配享用。
产地 : 智利
瓶/箱 : 6瓶/箱
零售价:¥528