品种 ：赤霞珠，佳美娜，品丽珠

自4月20日至5月20日之间，根据葡萄品种进行手工采集，并使用15公斤（33磅）小盒包装。

葡萄产量 ：2吨/英亩-5吨/公顷         总产量：40000瓶

陈酿：葡萄酒在初次使用的法国橡木桶中发酵14个月，前10个月是单独的葡萄品种进行发酵，然后再将其混合在橡木桶中发酵，最后瓶装1年后，进入市场。

窖藏：至少8年

过滤：在必要的时候轻轻过滤

建议饮用温度 ：17º C

醒酒 ：建议在饮用前一小时进行醒酒

原产地：迈波上部，迈波山谷

山坡葡萄园种植的葡萄，在安第斯山脉的核心

收获：2013年，收获比平常晚三个星期，葡萄需要更多的时间来彻底成熟，在非常凉爽的温度下生长，这种光照条件提供了优雅的葡萄酒，具有很好的自然酸度。

酿造方法：将收获来的葡萄研磨后装入不锈钢罐中，并在摄氏30度的条件下发酵7天，之后还要进行6天的后发酵。再经过苹果乳酸发酵，并将各品种的葡萄酒浆分别装入特选的橡木桶中进行10个月的陈酿，以增添酒体的条理感和复杂度。最后将酒浆混合，装入橡木桶中再陈酿4个月，以赋予其更加圆润的酒体和尊贵而出色的气质。

知名度：

银奖-2016年《品醇客》2013年份.

90分-2015年8月《葡萄酒爱好者》2013年份 .

93分-2016年2月《葡萄酒与烈酒》 2012年份.

90分-2016年《 智利葡萄酒年鉴》 2012年份.

92分-2015年6月《葡萄酒》2012年份 .

金奖-2014年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛2012年份  .

90分-2014年7月James Suckling  2012年份.

银奖-2014年度智利葡萄酒大赛   2012年份.

93分-2015年6月《葡萄酒与烈酒》2011年份.

93分-2015年《 智利葡萄酒年鉴》 2011年份.

91分-2015年5月《葡萄酒观察家》2011年份  .

90分-2014年12月《葡萄酒爱好者》2011年份.

金奖-2014年智利葡萄酒大赛,2011年份.

基本信息：

酒精度	PH值	总酸度  (H2SO4)	挥发性酸度(C2H4O2)	含糖量
14°	3.36	2.99g/L	0.48g/L	2.74g/L

酿酒师点评
色泽	强烈且明亮的红色
香气	古典而优雅，带有红色水果如李子，樱桃的果香，并混有烟草和香草的香气，使其更具复杂感
口感	强烈且有良好的条理感，丹宁味成熟。强烈地表现力给了其一个全面而悠长的收结。
美食搭配	与成熟的奶酪，红肉，炖肉，猪肉以及辛辣菜肴搭配享用。