瓦帝维索 疯马系列干红葡萄酒(十六号)

葡萄品种   赤霞珠,马尔贝克,西拉,佳美娜

建议饮用温度 17º C

原产地:

利马里山谷葡萄园产出矿物质柔软的西拉。这是智利种植西拉最好的地区之一。

迈波山谷布因地区位于安第斯山脉,是智利种植赤霞珠的典型区域。山上空气微冷,秋天气温温和,导致单宁柔滑,具有独特的黑醋栗和干果的香气。

阿帕尔塔谷位于科尔查瓜山谷,这里是公认的优质山谷。廷格里里卡河边缘温度高,生长周期长,适合赤霞珠和西拉,使得香气迷人,单宁充分。

库里科山谷的圣家族大教堂位于瓦帝维索酒庄,座落在海岸山脉隐蔽的山谷,受到北面微风保护和马塔奎托上下河流 影响。这个葡萄园的马尔贝克生长良好,强烈明亮的深色浆果,黑色水果香气浓郁。

年份:16号-不同年份(2011年50%,1990年到2009年50%)

虽然葡萄酒不标明年份,但是它确实有一个编号,而且每一个编号都是独一无二的,包含50%当前的葡萄酒和50%之前的葡萄酒,以保持后面的混合。

酿造方法:手工精心挑选,轻轻去梗压榨,在小型开放桶中发酵10天,手工推挤盖子,确保完整温和的提取工艺。在恒温28º C到32º C的条件下,进行长达21天的浸渍发酵,然后在100%法国橡木桶中陈酿18个月。

酒精度:14.5°

窖藏:现在饮用或窖藏12年

酿酒师点评
色泽 具有吸引力的暗红紫色
香气 成熟水果强烈的芳香,向下延伸有甜香味,香气复杂
口感 酒体醇厚,结构清晰,单宁如鹅绒般顺滑,口感圆润多汁。复杂的矿物质味道收结。
产地 : 智利
瓶/箱 : 6瓶/箱
零售价:¥2880