中秋送礼,就送红酒!

09-18

中秋送礼,是送一份情谊,一份温暖。如今,中秋节送礼,人们不再只单纯的送月饼,选择的礼物是越来越丰富,红酒就是中秋节的热门礼品之一。中秋送红酒,好处有哪些呢? 红酒存放时间比月饼久 中秋节收到什么礼物最多,答案肯定是月饼。月饼存放时间较短,短期内不吃完,容易变质发霉;如果放在冰箱里慢慢吃,又容易吃腻。每当中秋过后,常常看着朋友送的一盒盒月饼,可惜又发愁——怎么吃得完?送红酒就完全不会有这些麻...

中秋之夜,举杯邀明月

09-11

中秋节又称追月节、团圆节,在这个阖家团圆、挚友相聚的日子里,家里总会用紫苏炒些田螺,端上芋头、水果,切几块月饼,全家人齐聚天台对月而祭,坐看碧空如洗、圆月如盘,并藉由这一轮皓月,既抒发着自己的憧憬与理想,也向远游在外、客居异乡的亲人捎去思念。在中秋夜,除了祭月、赏月、吃月饼以外,伴生而来的还有饮酒助兴这一习俗。那么中秋节为什么要喝酒呢?有何渊源? 八月中秋,其实真正意义上是“秋收...

白露养生就喝葡萄酒

09-04

“蒹葭苍苍,白露为霜。”二十四节气的白露,是天气转凉的象征。人们会明显地感觉到炎热的夏天已过,凉爽的秋天已经到来。 所谓白露,意思是天气转凉,早晨草木上有了露水。白露节气是一年中昼夜温差最大的节气,此时人们容易受到秋燥的影响,饮食应以健脾润燥为主。这时候,适当地饮用葡萄酒,对身体好处多多。 让人放松心情,有利于身心健康 白露之后气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之...

钟爱葡萄酒是一项令人愉悦的美好

08-28

葡萄酒算得上是一种世界性的酒精饮品,几乎每个国家或地区都有一群钟爱葡萄酒的酒客。葡萄酒越懂越喜欢,爱上它更是令人欢愉。然而你是否想过,为什么葡萄酒有这么大的魅力呢? 1、多样风格 十几个经典的产酒国、数百种酿酒葡萄、成千个法定产区、上万座酒庄,这些都是葡萄酒多样风格原因之所在。内行的爱酒人仅凭一杯葡萄酒便能畅聊数个小时,从不同风格探讨葡萄酒的魅力,不缺话题也不乏趣味。. 2、 增进社...

为什么年份会影响葡萄酒的风味?

08-21

年份这个概念,接触过葡萄酒的人应该都不会陌生,它是指酿造一款酒的葡萄采收的年份。而如果酒标上没有标注年份,取而代之的是“Non-Vintage”,那么就代表这款酒是由多个年份的葡萄混合酿成的,这在起泡酒中最常见。那么,为什么年份会影响到葡萄酒的风味呢?今天我们就来简单说说这个事儿。 年份对葡萄酒的影响自然是因为它影响到了酿酒葡萄的品质,而种葡萄说到底是个农业活动,自然是需要看老天脸色吃饭的,所以如果太...

七夕,让红酒见证爱情

08-14

本周五就是七夕了 情侣们准备好礼物了吗? 单身的准备好被喂狗粮了吗? 最近大热的《延禧攻略》里 提前给出了情侣过七夕反面教材 因为女主角没有及时“表示” 傲娇的少爷闹别扭了 这个故事告诉我们 期待在节日收到心上人礼物的心情 从古至今都是一样一样的! “纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜却人间无数。”在每年的七夕佳节来临之际,情侣们都希望有一个充满情调...

今日立秋,食补一定要喝一杯葡萄酒!

08-07

立秋,是二十四节气中的第13个节气。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。众所周知,秋季是收获的季节,从养生的角度来讲是收敛的季节。秋季养生重点是保养肺和脾胃。《黄帝内经》里讲到秋天要“使肺气清”,秋天应该多吃一些润肺和生津的饮品和食品,以便清肺气抗秋燥。这时候,适当地饮用葡萄酒,对身体好处多多。 让人放松心情,有利于身心健康 秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之...

关于葡萄酒的爱情传说

07-31

葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈,也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故!它们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道,时而浪漫,时而透彻心扉,让人难以忘怀。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿,那便如在对的时间、对的地点遇到了对的人,爱情就此产生了。 葡萄酒一直被人们誉为“爱情酒”。上帝创造了大地,并赐予了人类葡萄,人类则充分利用这片大陆,以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术,将天赐的葡萄化为人间甘露。...

夏天,葡萄酒应该怎么喝?

07-23

日常生活中,我们常会听到“应季”这一说法。实际上,葡萄酒也有时令。有些葡萄酒适合秋冬饮用,有些则适合春夏,我们可以根据季节的特点来挑选应季的葡萄酒。那么,在这个炎热的夏天,我们可以选择哪些葡萄酒呢? 由于夏天温度过高,选酒的时候最好选择一些口感清爽、酸度较高的葡萄酒。这类葡萄酒比较清新,能减轻炎热感,同时促进食欲。再者,可以挑选一些适合冰镇的葡萄酒,例如大多数干白葡萄酒和起泡酒。此外,夏季...

三伏天喝红酒,有助预防感冒

07-16

俗话说“冷在三九,热在三伏”。一年一度的三伏天即将来临,当朋友们都在沙滩上或酒吧里享受美酒美食时,你自己却因为感冒只能待在家里擤鼻子,还要担心因缺席被朋友“数落”或者因错过相聚而被“遗忘”。那么,夏天应该如何预防感冒呢? 一些常见的建议是:多吃水果、蔬菜,多喝绿茶,来一点红酒。红酒和绿茶一样都富含能够预防感冒的黄酮类物质(flavonoid)。黄酮类物质是一种来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根...

红酒配粽子,“棕”望所归

06-11

2018年的端午马上就要到来,你是否已经采好了艾叶,煮好了粽子?是否决定趁着小长假回家看看爸爸妈妈?是否已经准备好来一顿粽子大餐呢?带上两瓶葡萄酒回家,让这个端午的粽子大餐与众不同起来吧! 粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维。相对与白酒洋酒的高度酒精伤肝胃;啤酒的涨胃、尿酸高;葡萄酒低度和碱性助消化更加适合搭配难消化的糯米粽子,对身体更加健康,更适合节日配餐。就口...

不喝起泡酒的夏天,怎能感受到大海深处的舒畅

06-04

不管今天天气如何,不管是不是还要穿外套,夏天反正不知不觉到来了。 说到夏天,印象中的都是滚烫的深绿色,是随时坠落的乌云,以及黏糊糊的湿头发。 夏天,也是明晃晃的大腿,是昏昏欲睡的暑假,是那件疯狂的小事叫爱情。 然而,在纠结这个问题之前还是想办法消消暑吧,不然晒成咸鱼都是有可能的…… 不过,说到夏天,果然无论怎样都还是开心最重要啊!这个季节真心没有什么比随时来一杯更能让人感到痛快的了! ...