葡萄品种 ：

100%佳美娜，四月20日到30日，进行手工采摘

建议饮用温度 ：17º C

原产地：中央山谷

佳美娜主要来自拉佩山谷的葡萄园，这里以盛产柔软甜美的红酒而闻名世界。我们也采用了一些库科里山谷和莫莱山谷的葡萄，因为这些山谷产出的葡萄增加了葡萄酒的高端品质。

酿造方法：

手工挑选，轻轻去梗压榨，在不锈钢桶中发酵5到7天。在发酵过程中，一天3次注入葡萄汁，将葡萄酒放入新的不锈钢桶中，经过乳酸自然发酵，然后将葡萄酒放在法国橡木桶中陈酿6个月。

酒精度：14°

窖藏：四年内饮用最佳。