
葡萄品种 :
100%梅洛
建议饮用温度 :º C
原产地:智利
酿造方法:
精心手工挑选,轻轻去梗压榨,在不锈钢桶中发酵7到10天,在发酵过程中,一天3次注入葡萄汁,酒精发酵后,在压榨之前,将葡萄残渣浸渍发酵7到14天,然后在法国橡木桶中陈酿12到18个月(35%的新橡木桶)
酒精度:14°
窖藏:现在饮用或窖藏7年
| 酿酒师点评 | |
| 色泽 | 红宝石颜色 |
| 香气 | 巧克力和香料混合的香气 |
| 口感 | 酸度平衡,单宁合适 |
| 美食搭配 | 搭配意大利面,野味 |

葡萄品种 :
100%梅洛
建议饮用温度 :º C
原产地:智利
酿造方法:
精心手工挑选,轻轻去梗压榨,在不锈钢桶中发酵7到10天,在发酵过程中,一天3次注入葡萄汁,酒精发酵后,在压榨之前,将葡萄残渣浸渍发酵7到14天,然后在法国橡木桶中陈酿12到18个月(35%的新橡木桶)
酒精度:14°
窖藏:现在饮用或窖藏7年
| 酿酒师点评 | |
| 色泽 | 红宝石颜色 |
| 香气 | 巧克力和香料混合的香气 |
| 口感 | 酸度平衡,单宁合适 |
| 美食搭配 | 搭配意大利面,野味 |