
- 限量18000瓶
- 品种: 90%西拉,10%赤霞珠
- 传说在十六世纪中叶,来自多明尼加的修道士FranciscodeCarabantes给智利带来了第一棵葡萄藤。我们为了致敬Carabantes,将他的名字写在了西拉的标签上。浓郁的紫罗兰、迷迭香和蓝莓强烈的香气,我们的西拉体现出强烈的个性,使得它独一无二。结构优雅,单宁丰富,可以卧放储存10-12年。
原产地:Panquehue是智利阿空加瓜谷一个非常小的子产区。是智利种植波尔多红葡萄最独特著名的地区之一。 - 地理环境
- 气候:Panquehue位于安第斯山脉和海岸线之间,非常接近阿空加瓜河,有助于保持温和的温度。
- 这里是干燥的地中海气候,320天晴朗的天空,在成熟的季节非常低的湿度(>20%)和凉爽的夜间温度(>15%),在下午有清爽的微风。
- 土壤:深层沉积的土壤,富含低密度、高孔隙、高保水性的有机物质,非常适合维欧尼、佳美娜、梅洛和品丽珠的种植。在山坡上,贫瘠的土壤和岩石特别适合味而多和赤霞珠。
- 葡萄园:高种植密度(每公顷5500棵葡萄树)。垂直滴灌。
- 产量:每公顷8吨
- 品尝笔记:明显的黑莓、李子、红茶、肉香、薄荷、榛子和巧克力的香气,甜蜜美丽的粘稠口感,完美的酒体,良好的平衡,回味悠长。